Aldeanas de Osuna

13,20 €
Impuestos incluidos

Elaborado por la Confitería Santo Domingo de Osuna.

Delicioso bizcocho relleno de crema de batata.

Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo, levadura, huevo, sal, vainilla y pasta de batata.

Unidades: 12. En verano se envía con acumuladores de frío.

Caducidad: 7 días.

PREMIO CANDIL DE ORO DE LA GASTRONOMÍA 2017.

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Cantidad

Calificacion:
( 4 )
 

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HISTORIA

Según explica el propietario de la confitería, las Aldeanas tienen sus inicios en el año 1750, donde Rafael Galicia las elaboraba del recetario de sus tíos. No obstante, el dulce no se conocía por el nombre actual, sino por el nombre de BILBAINOS. Se elaboraban igual, pero sin envolver. El nombre cambio a raíz de incluir el envoltorio que llevan a día de hoy. 

Antonio, actual propietario de la confitería, empezó a elaborarlas con 13 años. Ahora lleva más de 40 años en el oficio. Nos cuenta que el despacho de entonces era la mitad del actual y que la confitería sigue en la misma calle, sin cambiar de local desde sus inicios.

Referencias específicas

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Aldeanas de osuna

muy buenas recomendable probarlas

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Muy muy buenas

Ya las habia probado antes, no me canso. Están buenísimas!!!

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Maravillosas

Soy de Zaragoza pero de sangre ursaonense. No podía dejar pasar la oportunidad de volver a degustar este manjar de dioses que son mis añoradas aldeanas de Osuna.

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